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纯手工好茶是如何炼成的? 岳西翠兰有话要说 [复制链接]

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九门提督
用户信息
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№.34128
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保密
荣誉勋章
 

L@mNfLK  
  “茶”在中华的国度里,早就成为一种特定而又广泛的大众需求和能够从平淡生活中不断升华的文化享受与追求。因为在人和自然的诸多关系中,茶与人之间离得最近。茶字分拆开来就是人在草木中,喝茶的过程,也就是人与自然对话并将人性归于淡泊、平实的过程。 FYOQ}N  
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  一杯好茶,一定包含着自然对人的最真实回馈,让人获得最真实有效的自我调节、自我修养,再而自我超越。平实、平淡、平常,这就是生活的本来模样;经典也好,精粹也罢,都离不开这种天然的底色,这就是茶的真谛,茶的原味和茶的精彩。 [p&n]T  
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  一壶茶,两盏杯,四方桌,抬手茶入喉,落盏忆思绪。高山云雾出好茶,岳西翠兰甘雅香。 s R~D3-  
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  岳西翠兰是一种汉族名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶。国家地理标志产品。产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。 6YErF|  
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  翠兰茶,因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。岳西翠兰制作,谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经炭火烘焙而成。 rC !!X  
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   =1|^) 4M,x  
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  岳西茶农一惯以饼肥、沼肥、厩肥、绿肥等有机肥为肥源,坚持手工除草,从不在茶园施化肥、农药和除草剂。 I, 7~D!4G  
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  优越的自然环境,良好的农作习惯,精湛的制茶技艺,成就了岳西茶叶无与伦比的优异品质。 t(~V:+W9  
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  手工除草捉虫,施以农家肥,在潺潺溪水的养育下,嫩芽自然鲜绿。几年来,岳西翠兰数百次的权威检测,无一例农残、重金属和有害微生物超标,茶叶全部符合国家食品安全质量标准。而衡量绿茶优劣最重要的营养指标——氨基酸总量,均在5%以上,最高可达7%。 `(- nSQ  
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  茶叶经过毛火,足火依次烘焙。两次烘制摊凉。温度让水分充分蒸发,慢慢的等待绿叶呈现出一种自然的卷曲感,翠兰的香与未被完整保留,封存。待到品茗时与水再次相遇,留给你的那份清香淡雅,便是它最初的味道。 MWGs:tpL4  
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  2019年7月18日,赞牌岳西翠兰正式上线京东众筹。 Fx@ovI- 5  
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  可点击下方链接了解详情 !xE /  
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  https://z.jd.com/project/details/117768.html 5{zmuv:  
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萱萱儿
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只看该作者 沙发  发表于: 07-17
Re:纯手工好茶是如何炼成的? 岳西翠兰有话要 ..
定包含着自然对人的最真实回馈
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